2022-06-11から1日間の記事一覧

30歳のボクが「料理」について思うこと

人を良くすると書いて「食」「食を摂ること」もそうであり、なおかつ「食を作ること」もそれと同じくらい人を良くすることだと思っている。料理は、人間活動の維持に欠かせないほど重要なものである。味には、具材や料理法の他に作り手の人間の感情までも…